一、须选择好的种鸽品种。优良种鸽不仅繁殖性能好，适应性强，年产乳鸽可达16只以上，并且乳鸽生长速度快，肉质鲜美。
        二、饲养肉鸽是一门具有较强科学性的技术，在没有掌握饲养技术时切勿盲目引种。初养者要到大型正规种鸽学习培训肉鸽养殖技术后再引进种鸽。另外，切勿贪图价格便宜，便宜没好货，好货不便宜，更何况是用于发展肉鸽养殖事业的种鸽。专业化的种鸽场不仅配套培训技术，另外种鸽适量有保障，为养殖户提供好的售后服务，确保养鸽户的利益。其次，初养肉鸽者，建议引进大月龄种鸽，因为青年种鸽月龄越小，体质越弱，倘若技术和管理跟不上，将会淘汰很多。
        三、肉鸽饲养者须对鸽业市场有个基本的认识和了解。进入市场的乳鸽，有重量、日龄、规格要求，还有胴体肤色的商品标准限制。国内乳鸽市场，要求乳鸽为25日龄左右，体重500克以上，屠体白色为佳。
        四、要注重鸽子养殖技术。有了好肉鸽品种只是养好肉鸽的开始，还需要有过硬的养鸽技术，例如：好的全价配合饲料、富含多种营养的保健砂、合理的饲养方式、严格的卫生消毒和种鸽的免疫程序等等。