现在,很多农产品都贴有二维码,记录农产品生产过程中的相关信息。这是我市建立的农产品质量安全可追溯系统,经过近八年的努力, 不但系统内的企业数量越来越多,而且相关企业的数据还将实现全省联网。
在台商投资区这家鸽子养殖企业内,工作人员会在每盒鸽蛋上贴二维码。如果您买到这盒产品,只要通过手机扫描二维码,鸽蛋的品种、下蛋时间、种鸽的用药情况一目了然。在这里,除了鸽蛋,每只刚出生的乳鸽也要佩戴脚环,脚环上的二维码同样记录着每羽鸽子的基本信息。
2010年,泉州启动建设农产品质量安全可追溯系统,截止目前,我市有近400家企业进入这一体系。但是,农产品二维码上的这些数据都由企业自己录入,如何保证真实性呢?农业部门会派检疫员不定期进入企业进行抽查。
食品安全可追溯系统的建立,不仅方便消费者了解食用农产品的信息。同时也方便企业进行管理。
今年,我市食品安全可追溯系统内的企业将突破400家。后期随着全省统一信息平台的完善搭建,泉州数百农产品生产主体的相关信息将统一汇入全省总信息库。